El polen de abeja es un superalimento que mejora el rendimiento físico e intelectual, sube las defensas y combate los déficits nutricionales. Se recoge de la colmena de las abejas y tiene una apariencia en forma de gránulos amarillos o anaranjados que se puede consumir en grano, polvo o en cápsulas en forma de suplemento.
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| Gránulos de polen |
El polen tiene vitaminas (D, E, K, A, inositol y colina), minerales (fósforo, calcio, potasio, yodo, zinc, cobre, magnesio y selenio), enzimas y aminoácidos, por eso su consumo nos aporta numerosos beneficios a la salud del organismo: regula los procesos digestivos, estimula el estado anímico, mejora la visión y tiene funciones dermatológicas que mejoran la apariencia de la piel, desde la disminución de las arrugas o el acné hasta combatir el exceso de grasa y la flacidez. También es beneficioso para el tratamiento de enfermedades cardiovasculares.
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| Tarro de polen |
No se conocen contraindicaciones, por lo que el polen puede ser tomado por todo el mundo. Eso sí, las personas alérgicas deberían empezar a tomar una pequeña cantidad hasta asegurar su tolerancia. La dosis diaria recomendada de polen es de 20 g en adultos y de 10 g en niños.
Gracias iker!
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