No solo la festividad de Halloween o el consumista Black Friday, son muchas las celebraciones extranjeras que hemos adoptado en España, también la costumbre de comer las galletas de jengibre en Navidad.
 |
| Galletas de jengibre |
Aunque su masa se originó en Grecia a finales del siglo X y fue un monje quien llevó la receta hasta el centro de Europa en su peregrinación para evangelizar el norte de Francia, su origen se remonta al siglo XVI cuando la reina Isabel I de Inglaterra pidió en época navideña que sus galletas tuvieran la forma de algunos miembros de la corte, galletas que después entregaba a sus invitados a modo de agradecimiento. Esa costumbre es hoy una tradición navideña más y de estas galletas se han inscrito un sinfín de cuentos, incluso ha sido protagonista de cortos de animación y algunas películas de carácter navideño.
 |
| Galletas de Navidad |
¿Sus ingredientes más comunes? Harina, mantequilla, azúcar moreno, huevo, sal, canela en polvo y jengibre molido. ¿Las has probado o elaborado? Hacerlas en casa con niños es siempre un buen plan. Puedes encontrar su receta en internet.
A mi me quedan exquisitas, gracias por compartir algo de estas emblemáticas galletas.
ResponderEliminarApoyame por favor con una visitar y comentario en mi agradable blog, o síguenos en nuestras redes sociales te lo agradeceria infinitamente y nos ayudaría mucho, gracias apoyemonos entre todos, gracias amigo, te deseo suerte : https://epya.com.co/arquitectura-fachadas-doble-piel-edificios/ o https://www.instagram.com/epays.a.s/ o https://www.facebook.com/Epya.CO