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Mostrando entradas de octubre, 2022

El origen de la calabaza de Halloween

Si hay una hortaliza que cobra especial protagonismo los últimos días de octubre esa es la calabaza de Halloween, cuyo fruto tiene su origen en las leyendas y tradiciones de los pueblos celtas de Escocia e Irlanda.  Calabazas de Halloween Cuenta la leyenda que una noche de brujas el diablo fue a buscar a Jack, un niño granjero irlandés que tenía fama de tacaño. La intención del diablo era llevarse su alma por estafador. Sin embargo, Jack logró engañarlo y atraparlo. Para liberarse, el diablo le prometió que si le dejaba ir jamás lo volvería a buscar. Después de varios años, Jack murió pero, al llegar al cielo fue rechazado y al llegar al infierno el diablo tampoco quiso recibirlo y lo condenó a deambular por el purgatorio. Antes de irse, el niño le pidió un último favor al diablo: que pudiera darle una luz para alumbrar su camino y fue así como el diablo le entregó una brasa. Jack tomó un nabo que llevaba en su bolso, le hizo un agujero y colocó la brasa en su interior.   Un clásico de

Polen de abeja, otro superalimento

El polen de abeja es un superalimento que mejora el rendimiento físico e intelectual, sube las defensas y combate los déficits nutricionales. Se recoge de la colmena de las abejas y tiene una apariencia en forma de gránulos amarillos o anaranjados que se puede consumir en grano, polvo o en cápsulas en forma de suplemento.  Gránulos de polen  El polen tiene vitaminas (D, E, K, A, inositol y colina), minerales (fósforo, calcio, potasio, yodo, zinc, cobre, magnesio y selenio), enzimas y aminoácidos, por eso su consumo nos aporta numerosos beneficios a la salud del organismo: regula los procesos digestivos, estimula el estado anímico, mejora la visión y tiene funciones dermatológicas que mejoran la apariencia de la piel, desde la disminución de las arrugas o el acné hasta combatir el exceso de grasa y la flacidez. También es beneficioso para el tratamiento de enfermedades cardiovasculares.  Tarro de polen No se conocen contraindicaciones, por lo que el polen puede ser tomado por todo el mu

María Escoté, de juzgar en 'Maestros de la Costura' a cocinar en 'MasterChef Celebrity'

La diseñadora y modista María Escoté (Barcelona, 1979) ha pasado de ser jueza en Maestros de la Costura a participar en la séptima y última edición celebrity de MasterChef .  María Escoté Desde muy temprano empezó a trabajar en la industria de la moda y, más tarde, estudió diseño en la Escuela Superior de Diseño y Moda de su ciudad natal graduándose en 2005. En 2012 fue seleccionada como la diseñadora más destacada de la Mercedes Fashion Week Madrid y en 2014 abrió su tienda online , con ella consiguió una mayor proyección internacional.  Su energía y vitalidad bien se plasma en sus diseños, llamativos y llenos de color. Sus vestidos con estampados de lunares, flores, siluetas de chicas bailando, rayos y estrellas, brochazos arty, soles, motivos psicodélicos y dibujos abstractos son objeto de deseo y ha vestido a personajes nacionales e internacionales tan dispares como Rosalía, Aitana, Blanca Suárez, Cristina Pedroche, Paula Echevarría, Beyoncé, Katy Perry, Rita Ora, Zendaya o Miley

Oro blanco en Añana

En un pequeño municipio de Álava encontramos las salinas de Añana, un lugar con mucha historia y tradición. Las salinas de Añana tienen 6500 años de historia y estudios arqueológicos han desvelado que 4500 años a. C. los hombres de la zona ya obtenían la sal mediante un proceso de calentar agua salada en vasijas. Más tarde, en la época de los romanos, se creó el sistema de explotación mediante terrazas y canales de agua que aún hoy perduran.  Valle salado de Añana La sal de este destino turístico cultural, por el que cada año pasan miles de visitantes, proviene de un manantial de agua salada que emerge de capas subterráneas y es considerada una de las mejores del mundo, avalada por algunos de los chefs más importantes de la cocina internacional. En el valle salado se producen 5 tipos de sales naturales: sal de manantial, flor de sal, chuzo de sal, sal líquida mineral y sal fina.  ¿Sabías que hay estructuras de madera de más de 10 metros de altura que ayudan a llevar el agua salada a to

No te adueñes de una enfermedad

Mucha gente tiene el hábito de decir -soy diabético- o -soy hipertenso- y demás. Cuando dices "Yo soy" entonces eres dueño de la enfermedad, haces que la enfermedad sea una parte de ti mismo, se convierte en tu identidad.  Otro ejemplo clásico que la mayoría de la gente tiene es la costumbre de decir: "Estoy sufriendo de".  Esta es una declaración extremadamente dañina.  Estás asociando sufrimiento con tu enfermedad. Estás constantemente invitando a la miseria con él.  ¿Qué deberías hacer? Estoy atravesando la condición de diabetes o hipertensión. Cuando dices, pasando por la condición, simplemente significa que estás en un viaje, que eventualmente llegará a su fin.  Al agregar la palabra condición estás diciendo que mejorarás.  ¿Por qué es importante? Las palabras tienen poder. Las palabras llevan vibración.  Estas vibraciones están conectadas directamente con tu mente subconsciente.  Te conviertes en lo que dices.  La manifestación ocurre basada en lo que alimenta

Camilla, la esposa de Carlos III

Diana Spencer siempre supo que nunca llegaría a ser reina y su pronóstico se ha cumplido. Desde el fallecimiento de la reina Isabel II el pasado 8 de septiembre, Camilla Parker Bowles (1947) se ha convertido en la reina consorte. Hoy analizamos a la mujer del recién nombrado rey de Inglaterra.  Camilla Parker Bowles Camilla Rosemary Shand nació en Londres y es hija del comandante Bruce Shand y de Rosalind Cubitt, hija mayor del III barón Ashcombe. La reina consorte estuvo casada con Andrew Parker Bowles (de ahí su apellido) desde 1973 hasta 1995 y con él tuvo 2 hijos: Tom y Laura. ¿Sabías que su exmarido también fue novio de la princesa Ana?  Carlos y la actual reina consorte se conocieron en un partido de polo en 1970 y la atracción surgió casi de inmediato. Todos sabemos que Carlos y Diana se casaron en 1981, pero el eterno heredero al trono nunca dejó de querer a Camilla y ambos se veían a escondidas. Fred y Gladys, que así se llamaban entre ellos, se querían y en 2005 se casaron en

Basauri bebe en porrón

Además de los cascabeles y nuestra querida Escarabillera, el porrón es uno de los símbolos más representativos de las fiestas de Basauri. Se cree que pudo ser inventado como una forma higiénica de beber el vino. El porrón permite ser compartido por varias personas sin necesidad de vasos y copas y está considerado invento nacional. Algunas fuentes circunscriben su origen en Cataluña.  El porrón, símbolo de las fiestas de Basauri Ya el escritor francés Alejandro Dumas, viajero por España a mediados del siglo XIX, menciona en su libro De París a Cádiz , que en las tierras de Aragón y La Rioja se bebía con una especie de botella de cristal y siguiendo un método que los lugareños llamaban "a gargallo".  George Orwell también dejó una descripción del porrón que podría calificarse de "muy inglesa": "Comíamos en mesas de caballetes, muy largas, y en platos de hojalata grasientos, y bebíamos con algo horrible que llamaban "porrón"... una especie de frasco de v

'Dopesick: historia de una adicción'

Si te aburre la programación que ofrece la televisión tradicional o no sabes qué ver en alguna plataforma de streaming , te recomiendo Dopesick: historia de una adicción (2021), una miniserie de 8 capítulos que refleja cómo una empresa farmacéutica provocó la peor epidemia de drogadicción en la historia de Estados Unidos.  Miniserie de TV Sinopsis: Purdue Pharma lanza un medicamento opiáceo bajo la premisa de que no causa adicción y de que es completamente seguro. Pronto una pequeña comunidad minera en los Apalaches empieza a tomar esta droga milagrosa para el dolor moderado y la población se vuelve adicta, incluso muchos mueren de sobredosis por OxyContin.  Betsy Mallun, una de las afectadas La miniserie, inspirada en el libro de Beth Macy, muestra historias reales de americanos que sufrieron esta epidemia y de cómo la farmacéutica Purdue Pharma, propiedad de la familia Sackler, se benefició económicamente a costa de la salud de todos los consumidores. Todo un negocio que bien podría

Un cuadro de Maratti en el décimo de Navidad

Aunque aún falten más de dos meses para el Sorteo Extraordinario de Navidad, los décimos se venden desde el pasado mes de julio. Los fieles a este sorteo saben que la imagen religiosa que aparece en la parte izquierda del décimo cambia cada edición y este año podemos ver 'La Virgen con el Niño en la Gloria', un óleo sobre lienzo fechado en torno a 1680 de Carlo Maratti, que fue el pintor más importante del ambiente pictórico romano en la segunda mitad del siglo XVII. Maratti contó con el patronazgo de varios papas y de influyentes familias aristócratas.  Décimo de Navidad 2022 La imagen que protagoniza este año el décimo de Navidad muestra a la Virgen María con el niño Jesús en su regazo, ambos están sentados en las nubes y rodeados de una aureola de luz. 'La Virgen con el Niño en la Gloria', representada por madre e hijo, evoca el nacimiento y la maternidad. Quizás lo más curioso de este cuadro original es que aunque pertenezca al Museo del Prado, se encuentra en depós

La tradicional ofrenda de flores a la Vírgen del Pilar

El próximo 12 de octubre, Día de la Hispanidad, se celebra la tradicional ofrenda de flores a la Vírgen del Pilar, uno de los días más esperados del año por los zaragozanos. Miles de oferentes se acercan hasta la plaza del Pilar ataviados con sus trajes regionales para depositar flores y crear así un colorido manto de ramos. Este año la ofrenda vuelve a la normalidad y a su recorrido habitual por el Paseo Independencia, la Plaza de España y la calle Alfonso, hasta terminar en la estructura floral de la vírgen en la plaza del Pilar.  La ofrenda floral a la vírgen ¿Sabías que la primera ofrenda se realizó en 1958 y poco tiene que ver con la actual, pues duró menos de dos horas con poco más de 2000 participantes? Fue también el primer acto celebrado fuera de Madrid y retransmitido en directo por RTVE. En los 80, y debido a la creciente afluencia de participantes, se crearon los sorteos de grupos en orden de salida y los puntos de acceso al recorrido. Con los años se cambió la ubicación (1

La "tabla de sabiduría"

El Tangram es un rompecabezas que esta compuesto de 7 piezas: un paralelogramo (romboide), un cuadrado y 5 triángulos. El objetivo de este juego es crear diferentes figuras que deben ponerse pero no superponerse entre sí. Su origen se remonta a la dinastía china Song (960-1279) aunque otros, como el historiador Jerry Slocum, creen que pudo ser inventado en China entre 1796 y 1801.  Tangram Este rompecabezas se usa como entretenimiento y gracias a él se trabaja el desarrollo de capacidades psicomotrices e intelectuales. El Tangram también potencia el razonamiento lógico y el sentido de la orientación. Existen diferentes niveles para utilizar sus plantillas y con ellas se crean figuras libres como animales, números o figuras geométricas.  Tangram de Diset ¿Sabías que los chinos lo llamaron "tabla de sabiduría" y "tabla de sagacidad" haciendo referencia a las cualidades que el juego requiere? Un juego de ingenio y creatividad con muchos beneficios educativos. 

La reina del Nilo

Cleopatra, al igual que Virginia Woolf, también optó por quitarse la vida, pues su amado Marco Antonio se había suicidado y Octavio Augusto ya le había arrebatado el poder. Aunque no era tan bella como se creía, Cleopatra era una mujer inteligente que soñó con forjar un imperio multicultural y murió por su pueblo.  Cleopatra en el cine La última gobernante de la dinastía ptolemaica del antiguo Egipto no necesitaba intérpretes ni traductores en sus misiones diplomáticas. Estudió de la mano de los mejores maestros y llegó a dominar 8 idiomas.  Fue en el 51 a. C. cuando pasó a ser la heredera al trono con 18 años. Un año después de su entronización se sublevó contra Ptolomeo XIII y tuvo que huir de Alejandría hacia Siria. Con la ayuda del general romano Julio César recuperó el trono y con él tuvo a su primer hijo, Cicerón. Más tarde, con Marco Antonio, dio a luz a dos gemelos y a un tercer hijo. El 31 a. C. Octavio les declara la guerra y estos se establecen en Éfeso, donde forman un ejér