Relatos de tinta-e

1. Los muros que nos aprisionan son mentales, no reales. Un oso recorría constantemente arriba y abajo los seis metros de largo de la jaula. Cuando, al cabo de cinco años, quitaron la jaula, el oso siguió recorriendo arriba y abajo los mismos seis metros como si aún estuviera en la jaula. Y lo estaba... para él... Oso en libertad  2. Nuestros enemigos no son los que nos odian, sino aquellos a quienes nosotros odiamos. Un exconvicto de un campo de concentración nazi fue a visitar a un amigo que había compartido con él tan penosa experiencia.  –¿Has olvidado ya a los nazis?, le preguntó a su amigo.  –Sí, dijo este. –Pues yo no, aún sigo odiándolos con todo mi alma.  –Entonces aún siguen teniéndote prisionero.  3. La mayoría de las veces los defectos que vemos en los demás son nuestros propios defectos.  –Perdone señor, –dijo el tímido estudiante–, pero no he sido capaz de descifrar lo que me escribió usted al margen en mi último examen.  –Le decía que es...

Tal día como hoy, en 1813, se publicaba en Inglaterra y en tres tomos 'Orgullo y prejuicio', una de las novelas más populares de la escritora británica Jane Austen (1775-1817).  Jane terminó de escribirla con 21 años y su padre le envió el manuscrito a un publicista que lo devolvió sin leer. La novelista decidió revisarlo y finalmente logró publicarlo a los 37 años de forma anónima, pues la sociedad de entonces no veía con buenos ojos que las mujeres se dedicaran a tareas intelectuales. Tras su muerte, su hermano reveló su nombre.  'Orgullo y prejuicio' es hoy un clásico de la literatura universal. Su adaptación cinematográfica fue dirigida por Joe Wright en 2005.  Escena de la película  ¿Sabías que inicialmente su director no estaba interesado en Keira Knightley porque era demasiado atractiva para el personaje de Elizabeth o que Simon Woods tuvo que teñirse el cabello de rojo para el papel del señor Bingley? Los frecuentes primeros planos de la mano de Matthew Macfa...

El pan de mono o fruto del baobab crece en la sabana africana y es un superalimento de sabor agridulce rico en fibra, aminoácidos esenciales y vitaminas.  Pan de mono o fruto del baobab Se trata de un fruto que procede del árbol del mismo nombre y su aspecto es similar al de un melón. Su exterior es ovalado y de marrón apagado y su interior es seco y de color blanco roto, aunque depende de su grado de maduración.  ¿Sabías que el pan de mono tiene casi diez veces más de vitamina C que las naranjas? El bouy, como también se le conoce al fruto del baobab, tiene además el doble de calcio que la leche y cinco veces más de magnesio que el aguacate. Incluso su pulpa tiene cuatro veces más de potasio que los plátanos.  La pulpa en remojo se usa como bebida refrescante; en polvo y tamizada se emplea para postres como bizcochos y buñuelos, y su aceite para masajes o aliviar enfermedades cutáneas.  Bouy en polvo Aquí, en el mercado español, podemos encontrarlo principalmente en...

'Así nos ven' es una miniserie de cuatro capítulos de Netflix que cuenta la historia real de "los cinco de Central Park". Cinco adolescentes que fueron injustamente acusados de atacar y violar a una mujer en el famoso parque neoyorquino en 1989.  Imagen del juicio a "los cinco de Central Park" ('Así nos ven') A través de un complot policial, impulsado por Linda Fairstein, los cinco chicos de entre 14 y 16 años confesaron su participación en un delito que no cometieron. Antron, Raymon, Kevin y Yusef cumplieron sentencia en reformatorios y Korey, de 16 años, ingresó en prisión.  ¿Sabías que solo dos semanas después de su arresto y, sin haberse celebrado los juicios, Donald Trump pidió reinstaurar la pena de muerte para acabar con sus vidas?  La fiscal Elizabeth Lederer, interpretada por Vera Farmiga "Los cinco de Central Park" estuvieron encerrados de cinco a quince años hasta que en 2002 el verdadero violador confesó el crimen. Entonces Antr...

La Muralla Roja, uno de los edificios más fotografiados de nuestro país, se ha convertido en una joya arquitectónica moderna gracias a su inspiración en la cultura árabe mediterránea.  La Muralla Roja de Calpe, Alicante Se trata de una propiedad privada diseñada por el arquitecto Ricardo Bofill y construida en Calpe, Alicante, en 1973. El edificio, que atrae las miradas de fotógrafos, influencers, agencias de publicidad y curiosos, está declarado Bien de Interés Cultural.  Preboda en la Muralla Roja El complejo cuenta con 50 apartamentos, terrazas con vistas al mar y una piscina en la azotea. La construcción está pintada con distintos tonos azules y rosas que contrastan con el azul del mar y el verde de los árboles de la urbanización en la que se encuentra.  Antiguamente, el edificio estaba abierto al público pero sus propietarios, cansados de recibir a curiosos, influencers e instagramers a todas horas, han prohibido su acceso y ya no se puede entrar, a no ser que se alq...

Más allá de un fenómeno atmosférico, la bruma es también un cosmético que hidrata la piel. Se trata de un producto de belleza muy cómodo y práctico que sirve para fijar el maquillaje, desestresar la piel y devolverle toda su vitalidad al rostro.  Mujer aplicándose bruma facial  La bruma facial no solo hidrata, también refresca, calma e ilumina la cara, se adapta a todos los tipos de piel. Algunas aguas termales incluyen además factor de protección solar que protegen de los rayos UV y de la contaminación ambiental. Lo mejor es que al ser un producto en formato  spray  se puede aplicar en cualquier momento del día. Basta con vaporizar suavemente el rostro para conseguir una sensación de bienestar al instante.  ¿Su impulsor? El estilista y crítico de moda Josie, participante de la última edición celebrity de MasterChef. Tal ha sido su éxito que el asesor personal de Cristina Pedroche en sus llamativos vestidos de Nochevieja acaba de lanzar su propia bruma con acti...

Venga, que ya queda menos para mandar a la porra a Donald Trump, el peor presidente de Estados Unidos. Joe Biden tomará posesión este miércoles en un acto solemne a los pies del Capitolio. En esta ocasión y, por motivos evidentes, la ceremonia de inauguración estará rodeada de grandes medidas de seguridad por la pandemia del coronavirus. Quien no estará en el acto será Trump, rompiendo así una tradición en el traspaso de poderes en Estados Unidos.  Washington fortalece las medidas de seguridad  Este 20 de enero, fecha inamovible desde 1933, Biden deberá jurar el cargo ante la Biblia en las escaleras del Capitolio y ante el presidente del Tribunal Supremo. De esta forma iniciará oficialmente su mandato de cuatro años.  En sus primeros 100 días de gestión el demócrata aspira alcanzar las 100 millones de personas vacunadas y pedirá al Congreso acordar un enorme paquete de estímulo para enfrentar los efectos del coronavirus y ayudar a las familias que más están sufriendo....

Todo lo importante tiene su día marcado en el calendario y la croqueta no iba a ser menos. Aunque la lucimos como nuestra, no llegó a la península hasta finales del siglo XIX. Fue el aristócrata francés Louis de Bechamel quien marcó el preludio a la creación de esta clásica tapa. Su nombre deriva del verbo croquer (crujir) y de su variante femenina –en diminutivo– croquette (que podríamos traducir como "crujientita").  Croquetas de jamón serrano  Para su elaboración se pueden usar una infinidad de combinaciones de ingredientes y cada país tiene su propia versión. Tanto aquí como en Francia la masa de la croqueta está compuesta por la tradicional bechamel o salsa blanca (leche, harina y mantequilla), en Alemania, Holanda y Filipinas se hacen de puré de papa, en Centroamérica de puré de yuca, y en Italia son elaboradas con arroz.  En cuanto a los rellenos, la croqueta combina prácticamente con todo: desde jamón ibérico, atún, pollo, bacalao, conejo, salmón, huevo o corder...

Crush, LOL, mood, bomboclaat, sco pa tu manaa, shippear... no me las estoy inventando, son palabras y expresiones de la generación millennial que ahora copan nuestras redes sociales pero, ¿conocemos su significado? Muchas vienen del inglés, otras no, e internet ha multiplicado la velocidad a la que las incorporamos en nuestras conversaciones. Veamos algunas de ellas.  Bomboclaat: se utiliza mucho en Twitter para pedir la opinión o mencionar a qué te recuerda una imagen, vídeo, tuit o lo que sea.  Crush: se trata de un enamoramiento repentino o el amor platónico de toda la vida. A veces el crush no es con personas sino con pasteles riquísimos o canciones.  "Es bien": es una expresión que normalmente significa lo que su versión más similar significaría "está bien".  Fail: significa "fallo" y se emplea para definir un simple y cotidiano error, aunque su impacto se extiende en ocasiones para definir algo que es calamitoso y desgraciado. Ghosting: se usa para e...

La vida se pierde de muchas formas hijo. Se pierde cuando quieres la vida de otros y no la tuya. Se pierde criticando los errores de otros, y no mejorando la tuya. Se pierde cuando te lamentas a cada momento por haber fracasado y no buscando soluciones para poder triunfar. Se pierde cuando te la pasas envidiando a los demás, y no superándote a ti mismo. Se pierde cuando te enfocas solo en las cosas negativas, y dejas de disfrutar las cosas buenas. La vida no se pierde cuando dejas de respirar, sino cuando dejas de ser feliz. Abuelo y nieto  Poema de J. R. Lobo.  

La hora del té es un hábito británico muy conocido y que acontece entre las 16 y las 17 horas. El cream tea, sin embargo, no es tan conocido aunque también es muy popular en Reino Unido. Consiste en un té con leche tomado en combinación con scones o panecillos untados con clotted cream (crema coagulada, un tipo de mantequilla suave) y mermelada.  Cream tea  El consumo del cream tea, también conocido como Devonshire tea o Cornish cream tea, se ha extendido a prácticamente todo el país británico y los países de la Commonwealth (organización compuesta por 54 países soberanos independientes y semi indepentientes que comparten lazos históricos con el Reino Unido).  La historia de este producto fresco y con denominación de origen se remonta al siglo X y hoy es una institución británica, sobre todo en el suroeste del país, particularmente en Devon y Cornwall. Aquí, en el mercado español, no hay nada comparable a este típico postre inglés.  Panecillos untados con crema y m...

¿Te imaginas un hotel con forma de guitarra? Pues existe y se encuentra en Hollywood, al sureste de Florida. Se trata del Seminole Hard Rock Hotel & Casino, un impresionante complejo de 35 plantas y más de 137 metros de altura con forma de guitarra.  Seminole Hard Rock Hotel & Casino Este característico hotel cuenta con 638 habitaciones y las suites más exclusivas tienen una superficie que supera los 370 metros cuadrados. En el piso 33 está el casino, al cual solo se puede acceder por habitación. En el Seminole Hard Rock tampoco faltan las tiendas, los balnearios y otras fuentes de relax y entretenimiento.  El interior del hotel  El establecimiento dispone de un lago para toda la familia equipado con botes de remo y un río perezoso, así como un bar en la azotea, 14 restaurantes, tiendas y espacios para convenciones, 3.000 máquinas tragaperras y 228 mesas de juego.  El elemento principal de los hoteles, restaurantes y lugares de entretenimiento de Hard Rock es...

Es tiempo de roscón de Reyes y este dulce típico navideño no puede salir de la panadería o del supermercado sin haber sido previamente decorado con una buena dosis de fruta escarchada. Piezas de color rojo, verde y naranja que decoran el roscón y simbolizan las piedras preciosas –rubíes, jade y esmeraldas– que llevaban los tres magos en sus túnicas cuando fueron a adorar al niño Jesús en Belén.  Roscón decorado con fruta escarchada ¿Sabías que la receta original del roscón de Reyes no llevaba fruta escarchada? Estos bollos llegaron de Francia y allí no llevaban fruta, simplemente eran espolvoreados con azúcar.  Ya sean consumidas o abandonadas en el plato, estas piezas de fruta aportan color, aroma y un delicioso y personal toque de dulzura al roscón. Las piezas verdes no son más que trozos de calabaza teñida, las rojas son de sandía y de cereza y las naranjas, obviamente, de naranja.  Típico roscón de Reyes  ¿Os imagináis un roscón sin fruta escarchada? ¿Y lo rica q...

Que me perdonen el resto de cadenas de televisión, pero las reinas de esta Nochevieja han sido Anne Igartiburu, una vez más, y Ana García Obregón. Emotivo, memorable y muy aplaudido ha sido el mensaje de esperanza que ha difundido la bióloga en TVE.  Anne y Ana en el balcón de la Puerta del Sol  La presentadora quiso estar presente en esta retransmisión para agradecer todas las muestras de cariño que ha recibido por la muerte de su hijo Aless. "Esta noche quiero mandar un mensaje de esperanza. Sé que muchas personas que están en casa han pasado un año difícil y se identifican conmigo porque también han perdido a un ser querido. Esta noche, cuando suenen las 12 campanadas, sé que los vamos a recordar. Sé que vamos a mirar al futuro con la convicción de que juntos, pero con mucha responsabilidad, saldremos de este túnel", aseguró mientras sonaba la actuación de Nacho Cano con 'Un año más' de fondo.  "Lo más importante en esta vida es dedicar tiempo y amor a las per...