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Mostrando entradas de 2018

Plumas por todas partes

Las plumas tienen un largo recorrido en la historia de la moda y ya eran tradición hace siglos cuando los hombres decoraban sus sombreros con una pluma de gallo. La historia moderna nos ha dejado numerosos ejemplos de esta pieza tan utilizada en costura, desde las vistosas vestimentas de María Antonieta o Sissi Emperatriz, hasta los fantásticos Givenchy de Audrey Hepburn o el Versace de Penélope Cruz en los Oscar de 2007. 
Hoy encontramos plumas en faldas, vestidos, abrigos, blusas, prendas de noche y vestidos de novia. Incluso en diademas, pendientes, zapatos, botas, bolsos y accesorios inimaginables de inspiración vintage.

Se trata de uno de los materiales elegidos por diferentes diseñadores para decorar las creaciones que desfilan por las pasarelas de moda.

A veces se ven sofisticadas, otras son más casuales. Vestir con plumas requiere de cierta valentía y seguridad en uno mismo. ¿Sabías que las plumas son consideradas mágicas? Desde tiempos inmemoriales se atribuye a los pájaros …

Rosalía, la revolución flamenca

Con cinco nominaciones a los Grammy Latinos 2018, Rosalía (San Esteban de Sasroviras, Barcelona, 1993) es la segunda artista más nominada, solo por detrás del colombiano J. Balvin, que acumula ocho nominaciones. La cantante catalana, sorprendida y agradecida, lo ha celebrado en sus redes sociales. 
Esta joven promesa de la música española vive su mejor momento profesional. Rosalía, que en unos días cumple los 25, hace arte en cada canción que saca. Si ya nos fascinó su archiconocido 'Malamente', que combina el arte del flamenco y el urbano; con 'Pienso en tu mirá', un canto contra los celos, trae de vuelta la bulería. El videoclip, estrenado el pasado 23 de julio, supera en YouTube las 15 millones de visualizaciones. 

Palomo Spain diseña el vestuario de su gira y los periodistas se rinden a su trabajo y a su forma de ser. Incluso pone voz a la introducción de la segunda temporada de 'Paquita Salas', la exitosa serie de los Javis, disponible en Netflix. 

Espera…

La tercera atracción de Bizkaia

El Puente Bizkaia, más conocido como Puente Colgante, es uno de los grandes monumentos que sobrevive de la Revolución Industrial europea. Una joya de estructura metálica que une las dos márgenes de la ría de Bilbao: Portugalete y Getxo. 
Fue el primer puente con vehículo transbordador construido en el mundo y sirvió de modelo para el levantamiento de otros viaductos en Europa, África y América. 
El Puente Colgante, Patrimonio de la Humanidad desde 2006, tiene 65 metros de altura, 21.041 tornillos, 88.248 kilos de cables de acero, 10.629 remaches y 728.447 kilos de hierro laminado. Son tan solo algunas cifras de este gigante de hierro inaugurado en 1893. 
El Puente Bizkaia supone para Portugalete un motor económico de primer orden, sobre todo desde que fuera considerado Patrimonio Mundial por la UNESCO. Fue entonces cuando experimentó un considerable aumento de visitantes. No en vano, es el tercer atractivo turístico de Bizkaia después del Museo Guggenheim y San Juan de Gaztelugatxe. 

Clavel del aire

La Tillandsia aeranthos, más conocido como clavel del aire o clavel aéreo, es una planta de la familia de las bromelias. 
El clavel del aire se encuentra en los bosques y montañas de Argentina, Brasil, Ecuador, Paraguay y Uruguay. Vive abrazado a los árboles. Aquí, en nuestro país, se puede ver en el norte (Galicia, Asturias o Cantabria) y en Canarias. 
Se trata de una planta muy peculiar que no requiere maceta ni tierra. Vive de la absorción de minerales y agua a través de las hojas y apenas necesita cuidados. 
El clavel aéreo, una de las plantas más resistentes, se reproduce de dos formas: por polinización y producción de semillas o por retoños. Puede colocarse tanto dentro como fuera de casa colgado de un alambre o cuerda, aunque es preferible en el exterior, en terrazas y balcones. Y es que la humedad es vital para el desarrollo de esta planta tan original. El frío extremo y las heladas matan al clavel del aire. 
Se dice además que da buena suerte, espanta los malos espíritus, ev…

Vuelta al cole

A todos los niños y jóvenes que regresan a la escuela en estos días: si ves a algún compañero que esté batallando para hacer amigos o que está siendo molestado porque no los tiene o porque es tímido o por no estar vestido a la moda. ¡HAZTE PRESENTE! Salúdalo o al menos sonríele en los pasillos. Nunca sabes lo que esta persona podría estar enfrentando fuera de la escuela. ¡Tu amabilidad puede hacer una GRAN diferencia en la vida de alguien! 
Por favor, compártelo. Di NO al acoso escolar. 

Un actor fuera de lo común

Keanu Reeves (1964) es uno de los actores de Hollywood mejor pagados, pero su vida no ha sido precisamente un camino de rosas. El protagonista de 'Matrix' ha vivido experiencias muy traumáticas. 
Nació en Beirut, Líbano, y creció en una familia dominada por un padre violento que lo humillaba y maltrataba física y psicológicamente. Durante muchos años su madre también sufrió el maltrato de su padre. 
Su mejor amigo, River Phoenix, murió de una sobredosis en 1993. Seis años más tarde, en 1999, su novia Jennifer Syme, perdió al bebé que esperaban, y en 2001 ésta murió en un accidente de tráfico cuando regresaba de una fiesta del cantante Marilyn Manson. Este hecho, evidentemente, dejó a Reeves sumido en una gran depresión. "Muchos necesitan felicidad para poder vivir, yo no", aseguró alguna vez el actor. Pero es que además, su hermana sufrió de leucemia cuando era pequeña. Por fortuna, salió adelante. 
Hoy, en su faceta más personal, se dedica a ayudar a los niños que …

Mamma Mia! Una y otra vez

¿Están ahí mis vidas, están ahí? ¿Me oyen? ¿Me escuchan? Ja, ja, ja. En fin, que ya os echaba en falta, y aquí estamos, en el lunes de los meses, estrenando curso y nueva temporada. 
¿Os gusta ABBA? ¿Habéis visto la segunda parte de 'Mamma Mia!'? Está siendo todo un éxito, y eso que la primera, estrenada hace diez años, parecía insuperable, inmejorable. Pues nada más lejos de la realidad. 'Mamma Mia! Una y otra vez' lo tiene todo: es fresca, divertida, nostálgica, entretenida y, evidentemente, musical. 
Cada uno de los personajes, interpretados por Amanda Seyfried, Pierce Brosnan, Dominic Cooper, Christine Baranski, Colin Firth o Julie Walters, mantiene su esencia inicial y cumple con su papel a la perfección. Es aquí cuando aprovecho para destacar la participación de Lily James (Donna en el pasado), cuya actuación resulta impecable. ¡Cómo canta la muchacha! ¡Qué gran parecido con Meryl Streep! ¡Qué buena elección! 
¿Y qué me decís sobre la intervención de Cher? La ti…

Asuntos Pendientes

Me despido hasta septiembre (oooooh, sí, uno que necesita vacaciones y desconectar) y lo hago, cómo no, con otra canción de María Rozalén: Asuntos Pendientes. ¿Inesperada elección, verdad? Ja, ja, ja. 
Se trata de un tema que la cantautora albaceteña interpreta junto al cantante y compositor argentino Abel Pintos. Rozalén, que sigue de gira, actuará el próximo 20 de agosto en la Semana Grande de Bilbao. Dicho queda. 
Ahora disfruta de esta maravilla musical y ¡pasa un estupendo mes de agosto! 
Asuntos Pendientes - Rozalén feat Abel Pintos 

Miré dentro pensé que algo debe cambiar No puedo caminar con rencor en la piel y en los ojos la sal Confiar otra vez en la humanidad Disfrutar de tus besos, oler en tus manos toda tu bondad
Lo cierto es, me hiciste mal Lloré ríos, bebí crueldad Me equivoqué, no supe amar Quiero aprender, andar en la verdad
Encontrar la razón de las horas perdidas Entender el perdón como un gesto de amor para toda la vida Aceptar que hoy es hoy y que ayer fue pasado …

Jornada perruna

Son ayudantes, vigilantes, cuidadores, competidores y amigos de quienes los cuidan. ¿Sabías que hoy, 21 de julio, se celebra el Día Mundial del Perro? Sí, los peludos de cuatro patas también tienen su propio día marcado en el calendario. 
Siempre se ha dicho que el perro es el mejor amigo del hombre y que lo único que le hace falta es hablar para demostrar su gran inteligencia. ¡Qué gran verdad! 
Lo cierto es que el origen de esta celebración resulta incierto. Se cree que se pretende crear conciencia sobre los abusos y abandonos que sufren los perros, especialmente ahora en verano. 
Las redes sociales (Facebook, Twitter e Instagram) se han llenado hoy de mensajes y fotografías de estas pequeñas y adorables criaturas. Ay. 
Es momento de recordar que tener un perro en casa no es un capricho, requiere de una gran responsabilidad. Tampoco es un juguete, necesita cariño y atención. Si lo cuidas siempre será tu fiel compañero. No le abandones, él nunca lo haría. 
¡Feliz día perruno!

Origen y significado de los símbolos femenino y masculino

Los seres humanos representamos todo a través de símbolos, ya sea el amor, la paz o la vida. Existen figuras que, aunque las veamos y sepamos qué significan desconocemos por qué se ilustran así. Es el caso de los símbolos femenino y masculino, cuya procedencia resulta de lo más curiosa y machista. 
El símbolo femenino representa a la diosa Venus con un espejo de mano. Se dice que, antiguamente, cuando los hombres salían a cazar, las mujeres se quedaban en casa arreglándose. 
El masculino representa a Marte con un escudo y una lanza. Se dice que en la Edad Media el hombre salía de su hogar a cazar en busca de alimento para la familia. Pero, ¿por qué ellas Venus y ellos Marte? Venus es la diosa romana del amor y Marte es el dios de la guerra. 
Históricamente lo femenino y lo masculino siempre se han definido por oposición: lo protector contra lo destructivo, lo frágil contra lo fuerte o lo místico contra lo aventurero. ¿Realmente somos así, tan diferentes? ¿O es la propia sociedad la q…

El incendio que no acabó con el amor

Cuando pienso en una conmovedora historia de amor y superación me acuerdo de Turia Pitt, la exmodelo y deportista de 30 años que sufrió graves quemaduras en un trágico accidente durante una carrera de aventuras en Kimberley (Australia). 
Turia se quemó el 65% del cuerpo, se sometió a más de 200 operaciones y pasó 864 días ingresada en el hospital. 
Durante todo ese tiempo estuvo acompañada de su novio Michael Hoskin. Él se convirtió en su mejor apoyo. Su sacrificio fue tal que hasta perdió su trabajo como oficial de policía. Ella tuvo que volver a aprender a sentarse en la cama, a pararse, a caminar, incluso a abrir y cerrar su boca. A hablar. 
La fuerza de voluntad de Turia y el apoyo incondicional de su novio, hoy marido y padre de su hijo, resultó fundamental en su recuperación. 
Hoy la exmodelo ocupa su tiempo en entrenar (24 horas a la semana), hacer yoga, estudiar y viajar por el mundo dando charlas motivacionales. Además, también compite en maratones. Dice ser la prueba de que…

El bosque encantado de Euskadi

¿Quieres respirar un aire mágico y místico rodeado de plena naturaleza donde los árboles cobran vida? ¿Sí? En el término municipal de Kortezubi (Bizkaia) se encuentra uno de los lugares con más magia de España: el Bosque de Oma, obra del pintor y escultor Agustín Ibarrola (Basauri, 1930). 
El también conocido como Bosque Pintado o Bosque Encantado consiste en un grupo de árboles cuyos troncos fueron pintados entre 1982 y 1985 para componer diferentes figuras humanas, animales y geométricas como 'La niña rosa', 'El arcoiris de Naiel' o 'Invitación al beso'. 
Para visualizar correctamente cada una de las figuras no hay más que seguir las flechas del suelo. En total son 47 las obras que Ibarrola pintó, obras que fascinan a todo tipo de curiosos visitantes. Incluso hay leyendas que se apoderan de este peculiar rincón. 
La ruta es de 7,4 kilómetros y se recorre en un tiempo aproximado de dos horas. Hay visitas guiadas disponibles, aunque lo más recomendable es perd…

Darse cuenta

Me levanto por la mañana.
Salgo de mi casa.
Hay un socavón en la acera.
No lo veo y me caigo en él.

Al día siguiente
salgo de mi casa,
me olvido de que hay un socavón en la acera,
y me vuelvo a caer en él.

Al tercer día
salgo de mi casa tratando de acordarme
de que hay un socavón en la acera.
Sin embargo,
no lo recuerdo
y caigo en él.

Al cuarto día
salgo de mi casa tratando de acordarme
del socavón en la acera.
Lo recuerdo y,
a pesar de eso,
no veo el pozo y caigo en él.

Al quinto día
salgo de mi casa.
Recuerdo que tengo que tener presente
el socavón en la acera
y camino mirando al suelo.
Y lo veo y,
a pesar de verlo,
caigo en él.

Al sexto día
salgo de mi casa.
Recuerdo el socavón en la acera.
Voy buscándolo con la mirada.
Lo veo,
intento saltarlo,
pero caigo en él.

Al séptimo día
salgo de mi casa.
Veo el socavón.
Tomo carrerilla,
salto,
rozo con la punta de mis pies el borde del otro lado,
pero no es suficiente y caigo en él.

Al octavo día,
salgo de mi casa,
veo el socavón,
tomo carr…

El pintxo vasco por excelencia

Si hay un pintxo vasco por excelencia, esa es la gilda. Una banderilla en vinagre compuesta de guindilla, aceituna y anchoa. 
Su origen se remonta a los años 40 del siglo pasado en el antiguo bar donostiarra Casa Vallés (1942), donde se tenía por costumbre acompañar las consumiciones de los clientes con aceitunas, otro tipo de encurtidos e incluso anchoas. Txepetxa, un cliente conocido, comenzó a ensartar en un palillo una aceituna, una guindilla en vinagre y una anchoa mientras bebía su vino. La clientela del bar empezó a imitarle y finalmente se puso nombre a la creación por una película que proyectaban los cines: Gilda. 
¿Que por qué? Por el personaje de Rita Hayworth en esa película, que como esta curiosa tapa era "verde, salada y un poco picante". Su combinación: una extraña mezcla de sabores amargo, salado y picante. 
Dicen los expertos que la aceituna debe ser del tipo manzanilla con hueso, que la guindilla no debe ser de las picantes y que la anchoa mejor si es sin …

Propóleo: un antibiótico natural

El própolis o propóleo es una sustancia que fabrican las abejas. Tradicionalmente ha sido usado con diversas finalidades, desde antiséptico a cosmético natural. Una sola colmena produce entre 150 a 200 gramos de própolis al año, de ahí su elevado coste en el mercado. 
¿Sabías que el propóleo es una fuente natural de antioxidantes, eficaz frente a numerosos microorganismos y hongos patógenos?
También aumenta las defensas de nuestro organismo en aquellos momentos en que nos sentimos más débiles y es beneficioso en caso de afecciones respiratorias. Este antibiótico natural favorece la cicatrización y previene la formación de cataratas. 
¿Qué más nos aporta? Científicamente se le han demostrado 20 propiedades: antibacteriano, anticolesterolémico, antiparasitario, antituberculoso, antiinflamatorio, antioxidante, antitóxico, antialérgico, anestésico, desodorante, hipotensor y termoestabilizador, entre otras. 
El própolis muestra efectos inhibidores frente a los virus de la viruela, influen…

Onomatopeyas

Según la Real Academia Española la onomatopeya es una palabra cuya forma fónica imita el sonido de aquello que designa; por ejemplo, runrún (ruido confuso de voces). Se trata de un recurso expresivo muy potente que se asemeja a lo que significa. 
¿Cuántas onomatopeyas conoces y utilizas habitualmente? Seguro que muchas. ¿Sabías que cada idioma posee sus propias imitaciones? Si en inglés la risa se expresa a través de un haha, en español lo hacemos con un ¡ja, ja! ¿Curioso, verdad? 
El japonés es posiblemente la lengua más rica en imitaciones de sonido, y es que las onomatopeyas se encuentran en el habla cotidiana. Veamos cuáles son las más prácticas y peculiares de nuestra lengua: 
Ametralladora: ¡ra-ta-tá!, ¡ra-ta-tá!Aplausos: ¡plas, plas!Asco: ¡aj!, ¡puaj! Aullido del lobo: ¡auuu! Balido de la oveja: ¡beee!Beso: chuic, mua.Bofetada: ¡zas!, ¡paf!Bomberos: ¡uuuuh, uuuuh!; ¡niinoo, niinoo!Burbujas del agua: ¡glu, glu, glu!Caída: ¡catapumba!, ¡pumba!Campana: ¡talán, talán!, ¡tolón, toló…

La adicción a los videojuegos: una enfermedad mental

La Organización Mundial de la Salud acaba de calificar oficialmente la adicción a los videojuegos como un trastorno mental. 
El perfil más común es el adolescente chico de 12 a 20 años. Se trata de jóvenes que pasan horas y horas delante de sus pantallas de ordenador, teléfono móvil o videoconsolas jugando. Lo hacen online, pero también de forma convencional. Se aíslan en su habitación, incluso dejan de comer con sus padres, de salir con sus amigos o de jugar al aire libre. 
Los síntomas: ansiedad, irritabilidad, ira, dependencia, aislamiento social y fracaso escolar. Esta obsesión por los videojuegos se da, sobre todo, en personas con una personalidad un poco inmadura, con baja autoestima y visión negativa que busca recompensas inmediatas. 
La adicción a los videojuegos también tiene consecuencias físicas: perder el control del sueño y los horarios alimenticios. La solución parece sencilla, pero no lo es. Lo más importante es reconocer la adicción, pedir ayuda y vigilar el juego obs…

Té matcha

De origen japonés, el té matcha es la bebida que está de moda, y no es para menos. Es rico en antioxidantes, reduce el envejecimiento, estimula las defensas, reduce el colesterol, aumenta el metabolismo, combate el cáncer y ayuda a perder peso. 
Se trata de la hoja entera del té verde, que tras un proceso especial de cultivo, recolección y secado, se muele para obtener un polvo fino de color verde intenso que multiplica los beneficios del té verde. Un solo vaso de té matcha equivale a 10 vasos de té verde en contenido de antioxidantes y valor nutricional.
Gracias a su versatilidad y textura en polvo, el té matcha es apto en distintas recetas como helados, smoothies (batidos de fruta con productos lácteos) o distintas preparaciones de repostería. Hay dos formas de clásicas de prepararlo: el 'usucha' o ligero, que se hace con dos gramos, y el 'koicha' o espeso, en cuyo caso se utilizan cuatro gramos para conseguir una consistencia espesa. 
Su elaboración requiere todo u…

Las cuevas de Zugarramurdi

Las cuevas de Zugarramurdi (Navarra) se encuentran a unos 400 metros del centro del municipio y junto a las francesas cuevas de Sare, situadas a pocos kilómetros, forman una región de características similares. 
"Sorginen Leizea" (cueva de las brujas) constituye un impresionante complejo cárstico superficial. El nombre de este conjunto hace mención a las celebraciones paganas que tuvieron lugar en la antigüedad. Y es que durante el proceso inquisitorial se desarrollaron actos donde se ejercía la brujería. 
La cavidad principal fue perforada por una corriente de agua que la atraviesa conformándola como un amplio túnel que alcanza una longitud de 120 metros y una amplitud de 22 a 26 metros. El conjunto se completa con dos galerías más altas y de orientación similar a la principal, que se abren a la misma. 
Zugarramurdi tiene un atractivo casi único, no posee estalactitas ni estalagmitas y sus paredes tampoco incluyen pinturas rupestres. 
¿Sabías que "Las Brujas de Zugarr…

Los nenúfares de Monet

Oscar-Claude Monet (1840-1926) fue uno de los creadores del impresionismo junto a Renoir o Degas. El pintor francés es conocido por los nenúfares que pintaba al óleo, una serie de cuadros con los que pretendía "crear un refugio de meditación". Para Monet eran sus "paisajes acuáticos". 
En sus pinturas utilizaba paneles alargados, el mismo formato que usaban los publicistas. Pero estas obras no fueron bien valoradas por la crítica de la época, se consideraron "desordenadas". 
Los nenúfares (les nymphéas en francés) que pintaba los plantaba él mismo en su jardín. Algunos de los cuadros se destruyeron en un incendio que sufrió el MOMA en 1958; otros, fueron destruidos por el propio artista antes de que fueran exhibidos en una galería parisina. Al parecer, el pintor estaba tan descontento con las pinturas que decidió romperlas. 
¿Sabías que Monet celebró el final de la Primera Guerra Mundial pintando nenúfares? 
Existen alrededor de 250 nenúfares pintados en…

Otro superalimento desconocido

Fruta tropical peluda en forma de balón, ¿te suena? Efectivamente, el coco, ese superalimento que encierra muchos más secretos de los que se creía. 
Su origen resulta incierto, pues unos consideran que proviene de Asia del sur, concretamente del delta del Ganges, y otros que procede de América del sur.
¿Sabías que el cocotero es la palmera más cultivada a nivel mundial? Los tipos de cocotero se clasifican en gigantes, enanos e híbridos y dentro de cada grupo existe un gran número de variedades. Europa es el único continente en el que no se siembra y su cosecha varía según el tipo de producción, principalmente de febrero a julio. 
El coco es una fuente natural de muchos minerales beneficiosos para la hidratación después del ejercicio. Además, contiene muy pocas calorías y grasas y relaja los vasos sanguíneos, disminuyendo así la presión arterial. Incluso mejora la salud cardiovascular y combate la hinchazón y el dolor que causan algunas enfermedades. Pero esta fruta es mucho más que s…

Segundo despertar

¿Sabías que las personas nacemos dos veces? La segunda es más bien un despertar emocional. Es cuando definimos nuestra propia identidad, reafirmamos nuestro derecho a ser libres y a construir nuestro camino deseado. Pero este segundo despertar no es fácil, y es que también implica dejar atrás cosas y personas. 
Y tú, ¿ya has despertado?

Nuevas combinaciones sorprendentes

¿Conoces el Foodpairing? Se trata de combinar alimentos que comparten aromas entre sí para desarrollar nuevas recetas. 
El Foodpairing es una herramienta que analiza más de 1.800 ingredientes de uso cotidiano (carnes, vegetales, frutas, hortalizas, especies, bebidas espirituosas, cafés, etcétera) cuyo sabor, olor y aroma se cruzan por el algoritmo de la aplicación. 
Este proyecto, idea de un ingeniero belga, nació en 2005, aunque esta técnica no empezó a asentarse hasta el 2009. 
El Foodpairing (emparejamiento de alimentos) cuenta con el apoyo de algunos de los mejores chefs del mundo, entre ellos Andoni Aduriz, del restaurante Mugaritz de Errentería; Gert De Mangeleer, del restaurante Hertog Jan de Bélgica o Claude Bosi, del restaurante Hibiscus de Reino Unido. 
Lo primero que hay que hacer para llevar a cabo esta técnica creativa es analizar cada una de las propiedades aromáticas de un alimento y a partir de ahí se hace un listado. 
Si quieres o te pica la curiosidad puedes registr…