Una de las muertes que más me ha impactado este verano, ha sido la de la actriz Verónica Echegui a causa de un cáncer renal. Su fallecimiento prematuro a los 42 años ha truncado una trayectoria que aún prometía mucho. La actriz Verónica Echegui Verónica Fernández de Echegaray (1983-2025) era reconocida por su versatilidad en cine, teatro y televisión. Se dio a conocer con Yo soy la Juani (2006) de Bigas luna, papel que la convirtió en un rostro icónico de nuestro cine, y a lo largo de su carrera participó en más de 50 producciones entre cine y televisión. Además, hace tres años ganó el premio Goya por el cortometraje Tótem loba , que también dirigió. Su última obra estrenada en vida ha sido la serie A muerte (2025), mientras que Ciudad de sombras se ha convertido en su serie póstuma en Netflix. Verónica Echegui en los Goya de 2022 El fallecimiento de Verónica Echegui ha sido un gran golpe para el cine español y no solo por su enorme talento, sino también por su autenticid...
El Pandoro es un clásico de la repostería italiana que brilla en las mesas navideñas por su textura suave y esponjosa y su sabor delicado y mantecoso, con un ligero toque de vainilla. A diferencia del Panettone, no lleva frutas ni frutos secos, lo que lo convierte en una opción más sencilla pero igualmente refinada. Pandoro clásico Originario de Verona, este bizcocho se distingue por su forma característica de estrella de ocho puntas, símbolo de elegancia y tradición. Sus ingredientes básicos –harina, huevos, azúcar, mantequilla y levadura– se combinan para crear una masa densa pero aireada, que se funde en el paladar. El Pandoro, que significa “pan de oro”, se disfruta mejor espolvoreado con azúcar glas (viene con una bolsita para cubrirlo uniformemente), se corta en capas horizontales para rellenarlo con crema pastelera, nata o chocolate, y se acompaña de bebidas calientes como café, chocolate caliente o vino dulce. Además, algunas personas lo tuestan para darle un toque crujien...