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Mostrando entradas de enero, 2026

Evolución y futuro de los grandes almacenes en España

Los grandes almacenes en España nacieron a partir de la influencia europea, pero se consolidaron gracias a empresarios españoles que se adaptaron y transformaron el modelo. Surgieron a comienzos del siglo XX y se inspiraron en los modelos franceses e ingleses. De hecho, el concepto moderno de gran almacén nació en Francia a mediados del siglo XIX con Le Bon Marché (1851-1853), que revolucionó la venta al por menor con precios fijos, secciones especializadas y una experiencia de compra más cómoda.  Gran almacén de Madrid    En nuestro país, El Siglo (Barcelona, 1881) fue el primer gran almacén moderno que inició un nuevo modelo comercial: escaparates amplios, secciones diferenciadas y rebajas estacionales. En 1943, José “Pepín” Fernández fundó Galerías Preciados e introdujo técnicas modernas de venta como la publicidad masiva y campañas de rebajas. Ramón Areces fundó El Corte Inglés en 1935, aunque su expansión se dio desde los años 40. Superficie que terminó absorbiendo G...

La pulsera de 7 nudos

¿Sabías que la pulsera de 7 nudos tiene un origen ancestral y multicultural? Nació como un amuleto de protección en tradiciones tibetanas, judías y orientales, y con el tiempo se ha convertido en un símbolo universal de buena suerte, equilibrio y defensa espiritual.  Pulsera de los 7 nudos En el Tibet, una de las raíces más antiguas, se usaba como amuleto para mantener el equilibrio físico, emocional y espiritual, y cada nudo representaba una intención o deseo. En la tradición judía (Kabbalah) se empleaba como protección contra el mal de ojo. Y en las culturas orientales (China) los nudos simbolizan unión, protección y energía.  El número 7 representa la perfección, la totalidad y la protección. Además, los nudos se asocian con los 7 días de la semana o con 7 planetas, cada uno aportando una energía distinta. También simbolizan la salud, el amor, la armonía, la prosperidad, el éxito, la amistad y la suerte. ¿Qué color necesitas?  Amarillo: para la abundancia.  Azul c...

La historia del Eme: el icono bilbaíno que lleva 75 años conquistando bocas

Si el Café Iruña de Bilbao es uno de los cafés más emblemáticos de la ciudad, el Eme es famoso por sus triángulos y torres, unos sándwiches con una salsa secreta que, inevitablemente, también se han convertido en parte de la identidad gastronómica de la capital vizcaína.  Los míticos sándwiches del Eme Fue fundado en 1950 por Emeterio Arnáez, bisabuelo de los actuales propietarios, y en 2025 celebró su 75 aniversario. Desde el inicio se especializó en sándwiches artesanales con pan propio y una salsa secreta que no ha cambiado en más de siete décadas.  ¿Y qué lo hace tan especial? Su simplicidad y tradición, ingredientes sencillos, una técnica constante y un sabor inimitable. El sándwich del Eme se elabora con un pan de miga esponjosa, jamón cocido artesano, lechuga fresca, mayonesa casera y una salsa rojiza picante cuya receta se guarda casi bajo llave. De hecho, la tienen patentada desde 1993.  ¿Su secreto? Saber combinar los ingredientes y que todo se haga en el día. E...

El abrazo

Me dio un abrazo corto, pero intenso,  de esa clase de abrazo que se siente hasta en las uñas de los pies, un salto mortal hacia la vida, una caricia incandescente de esas que no duran pero que queman, algo repentino y fugaz, un abrazo que podría darse sin brazos, porque pertenece a la categoría del conjuro y no a la escala de los achuchones. Recibir un abrazo así, de cuando  en cuando, es una prueba irrefutable de que la vida a veces te regala  argumentos contra la soledad. Luis Alberto de Cuenca

El Café Iruña: un pedazo de Granada en pleno corazón de Bilbao

El Café Iruña de Bilbao es uno de los mejores cafés de España, y basta cruzar su puerta para entender por qué. Abrió sus puertas el 7 de julio de 1903, coincidiendo con San Fermín, y durante más de un siglo ha sido escenario de tertulias literarias, políticas y sociales, punto de encuentro de figuras destacadas de la vida cultural y financiera vizcaína. Además, ha sobrevivido a guerras, cambios sociales y transformaciones urbanas sin perder su esencia.  Interior del Café Iruña de Bilbao El responsable de esta joya fue Severo Donamaría, un promotor navarro que decidió abrir en Bilbao un local inspirado en el Café Iruña de Pamplona, inaugurado en 1888. Donamaría eligió un lugar privilegiado: frente a los Jardines de Albia, en la confluencia de las calles Berastegui y Colón de Larreátegui.  Desde el principio, el Iruña rompió con la estética dominante de la época. Mientras Bilbao era una ciudad de hierro, humo y fábricas, este café apostó por una decoración mudéjar llena de color...

Caftán: cuando la tela cuenta historias

Un caftán es una prenda larga, amplia y sin cuello, tradicional en muchos países musulmanes, usada tanto por su comodidad como por su elegancia. Su origen se remonta al Imperio Persa y se extendió por regiones como Turquía, Marruecos y otros países musulmanes.  Mujer con caftán elegante Su diseño holgado permite la transpiración y la comodidad, por eso se utiliza en moda, ceremonias y como ropa fresca para climas cálidos. El caftán representa tradición, artesanía y, en algunos países, también estatus social. De hecho, se usa de distintas maneras según el país y la ocasión.  Para un look casual: caftán ligero de algodón o lino; para un look elegante: caftán de seda o con bordados, y para la playa: caftán transparente o ligero. Además, los estampados y colores definen si es para día, noche o ceremonia.  Como inciso: existe una película preciosa titulada El caftán azul (disponible en RTVE Play), donde se muestra con enorme sensibilidad lo laborioso que es crear esta prend...

El sabio y el escorpión

Un maestro vio un escorpión ahogándose en el río y decidió sacarlo del agua. Cuando lo hizo, el escorpión lo picó. Presa del dolor, el maestro apartó la mano de la criatura, que volvió a caer al agua, a punto de ahogarse.  El maestro intentó sacar al escorpión nuevamente pero el escorpión lo picó una vez más.  Desconcertado, un joven discípulo que se encontraba allí se acercó al maestro y le preguntó:  – Disculpe maestro, pero ¿por qué continúa? ¿No ve usted que cada vez que intenta sacar al escorpión del agua le pica?  El maestro respondió:  – La naturaleza del escorpión es picar y eso no cambiará la mía, que es ayudar. Diciendo esto y probando esta vez con ayuda de una rama el maestro sacó al escorpión del agua y le salvó la vida.  Luego, volviéndose hacia el joven discípulo, continuó: – No cambies tu carácter si alguien te hace daño, solo toma precauciones, porque las personas casi siempre son desagradecidas por la ayuda que uno les brinda, pero esta no ...

Nueva Línea: la orquesta que ha revolucionado las redes con sus éxitos

La orquesta canaria Nueva Línea se ha convertido en un auténtico fenómeno viral gracias a sus versiones “Un beso” y “Noche de copas”. A estas alturas, ¿quién no ha caído ya en la tentación de tararear ese pegadizo: “Yo quiero que me deeeeees un besito nada más? Sofía, Raquel, Mayte y Alicia lideran esta nueva etapa del grupo con versiones adaptadas al sonido actual. La orquesta canaria que arrasa en redes El éxito de “Un beso” se explica por varios factores: su breve intro que engancha desde el primer segundo, su coro repetitivo y melódico imposible de olvidar y unos golpes rítmicos marcados que facilitan los bailes virales. A esto se suma una interpretación llena de coquetería, energía y cercanía, junto con una coreografía sencilla que triunfa en TikTok. El tema gira en torno a la atracción inmediata, el juego romántico y festivo a través de un mensaje ligero, positivo y universal, perfecto para cualquier celebración.  La orquesta Nueva Línea también ha reinventado un clásico lati...

Un regreso polémico y una despedida injusta

La historia reciente de La Oreja de Van Gogh está siendo un torbellino difícil de digerir incluso para sus seguidores más fieles.  La nueva banda con su vocalista original  Primero llegó la expulsión de Leire Martínez, comunicada de forma fría y distante, mediante una nota que ni siquiera llevaba su firma. Después, empezó a crecer el runrún sobre la posible vuelta de Amaia Montero, y cuando finalmente se confirmó su regreso, estalló otra bomba: el abandono de Pablo Benegas de la banda. A este se sumó el estreno de un polémico single y la confirmación de que Pablo, el guitarrista, abandonaba definitivamente el proyecto.  Leire Martínez, vocalista del grupo entre 2007 y 2024 No son buenos tiempos para el grupo donostiarra, porque Leire no merecía ese trato. Ha estado 17 años sosteniendo el proyecto cuando muchos lo daban por perdido y, sin ella, la banda probablemente se habría desmoronado. Su profesionalidad, su entrega y su capacidad para mantener viva la esencia del grup...

La regla de los dos minutos

La regla de los dos minutos es un principio de productividad que dice: si una tarea puede hacerse en dos minutos o menos, hazla de inmediato. Es una idea creada por David Allen dentro del método Getting Things Done (GTD) y está pensada para reducir la procrastinación (hábito de posponer tareas importantes que sustituimos por otras más sencillas) y mantener nuestra lista de pendientes bajo control.  Listado de tareas Esta regla consiste en hacer una tarea, como responder un correo breve, guardar un documento, enviar un mensaje, tirar un papel o lavar un vaso, y funciona porque evita la acumulación de microtareas que saturan nuestra mente y nuestra lista de pendientes.  La regla de los dos minutos, además, libera espacio mental y genera impulso. La clave está en saber aplicarla identificando tareas rápidas como responder a un mensaje corto, llamar para pedir una cita u ordenar un objeto fuera de lugar.  Si una tarea grande nos da pereza, comprometámonos a hacer solo los dos...

Pompón: la historia desconocida detrás de este pequeño gran adorno

¿Sabías que el origen de los pompones se remonta a la antigüedad, con usos tanto funcionales como decorativos en diversas culturas, desde los vikingos hasta los marineros franceses y los clérigos medievales?  Gorro de lana con pompón  Se cree que en el siglo XIII los vikingos ya usaban gorros con pompones, pero estos no eran decorativos, sino que ayudaban a identificar rangos o clanes de la sociedad vikinga.  En la Francia del siglo XVIII, los soldados franceses, especialmente los marineros, llevaban gorros con pompones de colores cuya función práctica era amortiguar golpes en la cabeza cuando se movían en espacios reducidos como los barcos.  En la Edad Media, algunos clérigos usaban gorros con borlas o pompones como parte de su vestimenta litúrgica. Adornos que simbolizaban estatus o funciones dentro de la jerarquía eclesiástica.  Con el tiempo, el pompón se ha convertido en un elemento decorativo en gorros de lana, sobre todo en climas fríos, y hoy es un muy c...

Antonio Flores: la memoria que sigue cantando

Aprovecho que Flores para Antonio sigue en los cines para recomendártela. Se trata de un documental que explora la vida y obra del gran Antonio Flores a través de la mirada de su hija Alba y de las confesiones, recuerdos y secretos de su familia y amigos. Un emotivo y necesario homenaje a uno de los músicos y compositores más queridos de nuestro país, que nos dejó demasiado pronto, con solo 33 años.  Cartel de la película Antonio Flores murió de pena. Era un hombre de una sensibilidad extraordinaria, alguien a quien el mundo le dolía. La pérdida de su madre fue un golpe del que nunca pudo recuperarse, y él mismo intuía que no tardaría en seguirla.  En Flores para Antonio , sus directores, Elena Molina e Iñaki Lacuesta, nos regalan imágenes inéditas y momentos íntimos del hijo de la Faraona: un hombre sencillo, generoso y profundamente sensible que escribía al amor, al desamor, la soledad y a las complejidades de la vida con letras poéticas y directas. Una película necesaria, ...

Qué es un Vision Board y por qué funciona

Un Vision Board (o tablero de visión) es una herramienta visual que reúne imágenes, palabras y frases que representan tus metas, sueños y deseos. Un collage visual que funciona como un recordatorio diario de lo que quieres lograr y te ayuda a mantener claridad, motivación y enfoque.  Mujer creado un Vision Board Sirve para visualizar tus objetivos de manera clara y constante, mantenerte motivado/a y enfocado/a en lo que quieres atraer en la vida y para conectar tus metas con emociones y hábitos que quieres cultivar.  Un Vision Board suele incluir fotografías, palabras clave o afirmaciones, frases motivadoras y símbolos que representen tus metas personales, profesionales o emocionales. Según varias guías, combina psicología visual, intención y constancia.  ¿Cómo se hace un tablero de visión? Se puede realizar en cartulina, papel o de forma digital. Plataformas como Canva ofrecen plantillas para crear uno fácilmente, pero hacerlo de manera manual con imágenes, revistas, tr...

Entre uvas, audiencias y vestidos

Ahora que Chenoa y Estopa han logrado superar en audiencia (ya lo hicieron Broncano y Lalachus el año pasado) a Pedroche y Chicote en las Campanadas, muchos hemos convertido la última noche del año en un pequeño ritual: contemplar el enésimo experimento estético de Cristina –cada año más cercano a una instalación de museo contemporáneo– para, después, regresar con alivio a La 1 o a cualquier cadena ajena al grupo de Atresmedia.  Chenoa y Estopa en las Campanadas de RTVE Resulta curioso cómo hemos sofisticado una tradición que nació siendo tan sencilla: doce uvas, doce campanadas y un reloj que, con suerte, no se adelantaba.  Mientras tanto, en Dinamarca se conforman con romper platos para atraer la buena fortuna; en Italia se visten de rojo para espantar la mala suerte; en Escocia celebran el Hogmanay encendiendo antorchas como si el tiempo se combatiera con fuego; y en Japón reciben al año con 108 campanadas que purifican el espíritu.  Nosotros, en cambio, hemos converti...